E’ la seconda legge della termodinamica.
L’entropia in fisica è un indice del disordine dell’universo e della fruibilità dell’energia. Secondo tale legge l’entropia aumenta sempre. Nei processi naturali, come la fotosintesi, l’entropia solare si trasforma in energia chimica utile a costruire la vita delle piante.
Quando invece l’uomo brucia i combustibili fossili degrada in pochi istanti l’energia accumulata dalla fotosintesi in milioni di anni.
In sostanza tale legge ci condanna ad un futuro insostenibile, che fa sì che ogni bene materiale - alimento, benzina, metallo, carta - una volta utilizzato non scompaia, ma ritorni nella natura sottoforma di scorie solo in parte utilizzabili.